12-20 22:42:51 浏览次数:592次 栏目：生活小常识
草虾6只、绿豆粉皮3张、香菜少许、葱末1大匙
调味料盐少许、胡椒粉少许、酒2大匙、蒸鱼酱油2大匙
作法一草虾去头、外壳、留尾部、抽去肠泥，腹部白筋部位切一刀口（煮时才不会卷曲）、再洗净、擦乾水分，加入盐、酒及胡椒粉略腌5分钟
作法二粉皮修整成长方形，包入草虾、香菜，卷成圆筒状排盘、入电锅，外锅加水蒸4分钟
作法三蒸熟後，撒上葱末、淋上蒸鱼酱油即可
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