缤纷饭团的做法-怎么做缤纷饭团

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学做：教您怎么做缤纷饭团


【材　 料】 A.苹果 1/2颗 蕃茄乾 30公克 地瓜 60公克 豌豆仁 20公克 B.白米 3杯 水 3杯 柴鱼酱油 1大匙 盐 2公克 海苔 适量
如何做缤纷饭团的制作方法：

1.苹果去皮切粗丁、加入醋水中（材料外）略泡；蕃茄乾切粗丁；地瓜去皮切粗丁，备用。

2.豌豆仁汆烫熟後，捞起泡入冷水中冷却，再沥乾水分备用。

3.白米洗净沥乾，放置约30~60分钟後，加入水、柴鱼酱油、盐与作法1的材料，一起放入电锅中煮熟。

4.取出作法3的饭，充分搅拌均匀，再加入作法2的豌豆仁一起拌匀，即为炊饭备用。

5.取适量作法4的炊饭捏紧成饭团，可依喜好分别包成数颗或再裹上海苔即可

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