12-20 22:42:51 浏览次数:445次 栏目：生活小常识
鲔鱼罐头1罐 水煮蛋1颗 西洋芹适量 火腿2片
调味料黄芥末1大匙 美乃滋1大匙
作法一洋芹去掉粗纤维切成5公分长段，川烫後迅速放入冰水中浸泡，约1分钟捞起，擦乾水分备用
作法二火腿切细末备用
作法三将鲔鱼罐头、水煮蛋、黄芥末、美乃滋拌匀後镶入洋芹内
作法四撒上火腿末并装盘，即成一道美味爽口的夏日佳肴
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