12-20 22:42:51 浏览次数:644次 栏目：生活小常识
梅花肉1斤 红萝卜1根 马铃薯3个 洋葱1个 白米3杯
调味料咖哩粉2大匙 咖哩块1盒 酱油1大匙 盐适量
作法一首先将洋葱切块，梅花肉切块，马铃薯和红萝卜切滚刀块备用
作法二接着以热锅冷油炒香洋葱，放入肉块炒至表面变熟，再加入咖哩粉以小火炒香後先熄火备用
作法三取一汤锅，将肉块舖底後，放入马铃薯、红萝卜，再加入咖哩块後倒入水煮至滚，再焖煮约30分钟至马铃薯松软，搭配白饭食用就完成
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