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山茶油的吃法:
恋爱菜式:鸳鸯萝卜卷
速配理由:橄榄油清新的果香齿颊留香,用其烹饪的每一道佳肴,无论是拌、炒、烩、炖,都可以品出浓浓的橄榄油香。淡淡的柠檬色又能让你拥有田园般的舒畅心情,整个夏天拥有清新爽口好滋味。
材料:白萝卜少许,胡萝卜一根,欧丽薇兰特级初榨橄榄油,糖醋汁
制作方法:
1.将胡萝卜切细丝状,搅拌时放入少量的橄榄油。
2.将白萝卜去皮,切成薄薄的一整片,放在盐水里腌制,使其变软。
3.将切好的胡萝卜丝用腌制好的白萝卜皮紧紧地包卷。
4.待卷好之后,切成小段,将其放入糖醋汁里浸泡,最后装盘,将小段的萝卜丝卷拼成一朵花型,精致的凉菜给夏天增加几分清爽。
最养人的恋人:油茶籽油
恋爱榜样:中东地区居民中东地区气候干旱、土地沙化、蔬菜极度缺乏,于是人们在清晨空腹饮用两勺茶油,来满足身体对各种维生素的需求,这是他们流行千年的习惯。
健康成分:油茶籽
在中国南部省市极少的高山地区,野生罕有的高山油茶树就隐秘于此。珍贵稀少的油茶树,从开花到采摘,历经冬、春、夏、秋四季云雾滋养,饱含日月精华和天地灵气。油茶籽油就是榨取优质野生高山茶籽精制而成,因为原料珍稀,营养价值高,在我国历属皇家贡品,《天工开物》中赞其“油味甚美”。
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